Кухня
Завтраки
Альбион
Классический завтрак из говяжьего бекона, говяжьих сосисок, куриных яиц, шампиньонов, томатов, красной фасоли и хрустящих тостов
2900
Омлет Ривьера
Нежный омлет на сливках с малосольной семгой и свежей рукколой, посыпается сыром Пармезан, подается с долькой лимона, свежий салат
3100
Шакшука
Болгарский перец, лук, томаты, яйцо, зелень и пряные специи
1800
Сэндвич из говядины
Хрустящая булочка с томленой говядиной, карамелизированным луком, вялеными томатами, миксом салата и соусом айоли
3500
Сэндвич из курицы
Хрустящая булочка с сочным куриным филе, слайсами огурца, томатами, плавленным сыром и йогуртовым соусом с кинзой
2500
Картофельный хашбраун со страчателоой и тунцом
Картофельный хашбраун, яйцо пашот, сливочная страчателла, микс салата, тунец
2800
Классические сырники
Нежные классические сырники с домашней сметаной и вишневым соусом
2100
Каша (пшенная, овсяная, рисовая)
Добавки к каше на выбор:
Орехи
Ягоды
Фрукты
Ягодный топпинг
1600
More products
Закуски
Куриные стрипсы
Сочные хрустящие кусочки курицы в паназиатской панировке, подается с острым соуом Чили и лаймом
2500
Куриные крылья BBQ
Куриные крылышки в соусе BBQ, подаются с овощными палочками в соусе айоли
2800
Хрустящие креветки в глазури с чукой
Тигровые креветки, салат чука, цитрусовый соус, лайм
3700
Фруктовая нарезка
Сезонные фрукты
4500
Креветка кранч
Тигровые креветки начиненный снежным крабом, завернутый в тесто катаифи и обжаренный во фритюре, подается лаймом
3700
Суши тако (4 вида)
Семга, снежный краб, угорь, тигровые креветки спайси, огурец в ореховом соусе
5000
Гункан микс
Микс из семги, креветок, снежного краба и салата чуки
3700
Мозговые косточки на гриле
Мозговые косточки подаются с хрустящим багетом и соусом
3500
More products
Салаты
Степной капрезе
Страчателла, помидоры черри, персик, микс салата, базилик, семена кунжута, заправляется соусом на основе кумыса и кинзы, посыпается тертым куртом
3800
Цезарь с копченой семгой
Копченая семга на ольхе, микс салата, перепелиные яйца, помидоры черри, хрустящие крутоны, сыр Пармезан, заправляется соусом цезарь с кумысом
3100
Теплый салат с уткой и ананасами
Запеченное утиное филе поливается соусом терияки, микс салата, ананас, грецкие орехи, заправляется азиатским соусом
3100
Хрустящие баклажаны в азиатском соусе
Баклажаны, помидоры черри, кинза, сыр из козьего молока, грецкие орехи, заправляется соусами свит чили и ореховый
2900
Жайляу
Томаты, огурцы, сладкий перец, укроп, базилик, оливки и сыр из козьего молока, заправляется пряным айрановым соусом и посыпается тертым куртом
3000
Батыр Ас
Вырезка говядины, шампиньоны, картофельные дольки, помидоры черри, огурцы, соус айран с тмином, сливочно-пармезановый соус
4300
More products
Первые блюда
Домашняя лапша с курицей
Куриное филе, лапша собственного приготовления, картофель, морковь, репчатый лук, на основе куриного бульона
1900
Том Ям
Тигровые креветки, мидии, семга, шампиньоны, помидоры черри, японский рис, паста том ям, на основе кокосового молока
3900
Утиный суп
На основе куриного бульона, с пшеничной лапшой и картофелем
1400
Курт сорпа
Томленая конина, лапша собственного приготовления, картофель, репчатый лук, на основе бульона из конины, посыпается тертым куртом
2900
Рамен
Томленая говядина, пшеничная лапша, грибы эноки, огурцы, куриное яйцо, на основе куриного бульона
2800
More products
Горячие блюда
Томленая баранина с картофельным пюре
Томленая баранина в соусе демиглас, нежное картофельное пюре, лук фри, подается с ягодным соусом
3800
Стейк семги с брокколи
Стейк из семги с брокколи на пару с цитрусовым соусом
6300
Стейк из куриной грудки с овощами гриль
Куриная грудка политая чесночным соусом, болгарский перец, репчатый лук, цукини, баклажаны, кукуруза
3500
Медальон с грибным ризотто из птитима
Нежная говядина, ризотто из Питима с грибами
4500
Утиная грудка с карамелизированными яблоками и диким рисом
Утиная грудка с ягодным соусом, подается с карамелизированными яблоками и диким рисом
2900
Мясной микс
Филе курицы и утки, томленая баранина, колбаски из курицы и говядины, говяжьи шашлычки с овощами, картофельные дольки и соус Деми глас
21000
Шашлычки из говядины с картофельными дольками
Вырезка говядины, цукини, болгарский перец, картофельные дольки, подается с ягодным соусом
4500
More products
Удон и Паста
Фетучини с томленой бараниной
Паста фетучини, томленая баранина, репчатый лук, кинза, пармезан, соус на основе айрана и сливок
3800
Карбонара с томленой кониной
Спагетти, томленая конина в соусе демиглас, куриное яйцо, репчатый лук, в сливочном соусе с сыром Пармезан, посыпается тертым куртом
3900
Спагетти Болоньезе
Спагетти, фарш из говядины, репчатый лук, морковь, сельдерей, в томатном соусе с сыром Пармезан
3400
Фетучини с морепродуктами
Паста фетучини, тигровые креветки, мидии, семга, в азиатском соусе с сыром Пармезан
4200
Удон с курицей
Куриное филе, стручковая фасоль, репчатый лук, морковь, чеснок, лапша удон, зеленый лук, кунжут
3100
More products
Пицца
Маргарита с томатным соусом, моцареллой, базиликом и оливками
3500
Цыпленок с шампиньонами, сыром пармезан и базиликом
3300
Болоньезе с сыром моцарелла
3500
Итальянская прошутто с рукколой, пармезаном и моцареллой
3700
Четыре сыра с соусом из айрана и тмина
4300
Вяленые томаты, цукини, оливки и моцарелла
3300
More products
Бургеры
Техас бургер
Говяжья котлета, говяжий бекон, сыр Чеддер, лук, ягодный соус, соус BBQ, луковые кольца
3800
Спайси чикен бургер
Куриная котлета панко, томаты, шампиньоны, лук фри, соус чили майо
3600
More products
Роллы
Филадельфия татаки с горчичным юдзу
Семга, творожный сыр, рис, нори, зеленый лук, соус юдзу
3500
Фудзи
Семга, творожный сыр, рис, нори, снежный краб
3300
Дракон
Угорь, творожный сыр, рис, нори, огурцы, снежный краб, соус терияки и кунжут
3600
Спайси креветка
Тигровые креветки, творожный сыр, рис, нори, огурцы, авокадо
3100
Криспи цезарь ролл
Куриное филе в панировке, творожный сыр, рис, нори, огурцы, ореховый соус, ананас с соусом чили
2900
More products
Гарниры
Рис
850
Картофельное пюре
800
Картофель фри
1200
Картофельные дольки
1200
More products
Десерты
Haven
4500
Юрта
2700
Картошка
2200
Морковь
2200
Медовик
3600
More products
Барное меню
Безалкогольные напитки
Название
Стоимость
Tassay 500 ml
1 000
Borjomi 500 ml
1 500
Sprite 500 ml
900
Coca-cola  500 ml
900
Schweppes 330 ml
1 500
Red Bull 250 ml
1 400
Сок натуральный в ассортименте 250 ml
700
Kymyz 1000 ml
2 800
Фреши
Название
Стоимость
Апельсиновый 250 ml
1 700
Яблочный 250 ml
1 700
Морковный 250 ml
1 700
Лимонады
Название
Стоимость
Ягодный 1000 ml
2 600
Киви-лайм 1000 ml
2 600
Манго-маракуйя 1000 ml
2 600
Малина-бузина 1000 ml
2 600
Роза-маракуйя 1000 ml
2 600
Тропический 1000 ml
2 600
Кофе
Название
Стоимость
Americano
800
Cappuccino
1 000
Espresso
650
Latte
1 100
Raf Coffee
1 200
Flat white
1 100
Bumble
2 000
Espresso and tonic
1 800
Фраппучино
Название
Стоимость
Фраппучино 450 ml
1 800
Фраппучино-сникерс 450 ml
2 000
Фрапучино- банан 450 ml
2 000



Горячий шоколад



2 000
Какао с маршмеллоу
1 200
Чай
Название
Стоимость
Цейлон 1000 ml
1 400
Сенча 1000 ml
1 400
Эрл Грей 1000 ml
2 000
Пуэр 1000 ml
2 000
Жасминовый с манго 1000 ml
2 000
Марокканский 1000 ml
2 000
Ташкентский 1000 ml
2 000
Облепиховый 1000 ml
2 000
Ягодный 1000 ml
2 000
Фруктовый 1000 ml
2 000
Имбирный 1000 ml
2 000
Чай с тары 1000 ml
2 000
К чаю
Название
Стоимость
Молоко 100 ml
350
Мед 100 gr
500
Лимонная нарезка 70 gr
350
Сироп в ассортименте 20 ml
200
Милкшейк
Название
Стоимость
Ванильный 300 ml
1 900
Шоколадный 300 ml
1 900
Клубничный 300 ml
1 900
Смузи
Название
Стоимость
Тропический  300 ml
1 600
Ягодный 300 ml
1 600
Миксы кальяна
(DH)
Melon Dream
Сочный манго и спелая дыня с лёгкой лимонной свежестью
Tropical Soft
Мягкий тропический микс: манго, папайя и нежный нектарин
Citrus Energy
Яркий цитрусовый взрыв с эффектом лимонной газировки
Berry Cloud
Сладкий ягодный десерт с мягкой кремовой ноткой
(MST)
Forest Jam
Густое варенье из лесных ягод с насыщенной сладостью
Tropical Flow
Сбалансированный тропик: манго, ананас и сочный персик
Citrus Storm
Освежающая цитрусовая смесь с лёгкой кислинкой
(DS)
Admiral Breakfas
Необычный микс с кисло-сладким фейхоа и грейпфрутом
Berry Punch
Яркий ягодный удар с насыщенным вкусом смородины
Tropical Wave
Крепкий, сочный тропический микс с фруктовой сладостью
Citrus Boost
Мощный цитрусовый заряд с ярким грейпфрутовым акцентом
Made on
Tilda