Кухня
Завтраки
Название
Стоимость
Альбион
Классический завтрак из говяжьего бекона, говяжьих сосисок, куриных яиц, шампиньонов, томатов,красной фасоли и хрустящих тостов
2 900
Омлет Ривьера
Нежный омлет на сливках с малосольной семгой и свежей рукколой, посыпается сыром Пармезан, подается с долькой лимона
3 500
Тоскана
Теплая бриошь подается с муссом из творожного сыра на айране, с воздушным скрэмблом и свежим салатом
2 900
Сэндвич из говядины
Хрустящая булочка с томленой говядиной, карамелизированным луком, вялеными томатами, миком салата  и соусом айоли
2 700
Сэндвич из курицы
Хрустящая булочка с сочным куриным филе, слайсами огурца, томатами, плавленным сыром и йогуртовым соусом с кинзой
2 500
Классические сырники
Нежные классические сырники с домашней сметаной и вишневым соусом
2 100
Каша (пшенная, овсяная, рисовая)
Добавки к каше на выбор:
Орехи
Ягоды
Фрукты
Ягодный топпинг
1 600
Закуски
Название
Стоимость
Куриные стрипсы
Сочные хрустящие кусочки курицы в паназиатской панировке, подается с острым соуом Чили и лаймом
2 600
Овощная нарезка
Болгарский перец,томаты, огурцы, зелень и сербская брынза
2 900
Куриные крылья BBQ
Куриные крылышки в соусе BBQ, подаются с овощными палочками в соусе тартар
2 800
Фруктовая нарезка
Сезонные фрукты
4 500
Картофель фри по-американски
Картофель фри, говяжий бекон, зеленый лук, поливается сыром Чеддер  
2 200
Суши тако
Семга, снежный краб, угорь, тигровые креветки спайси, огурец в ореховом соусе
3 300
Мозговые косточки на гриле
Мозговые косточки подаются с хрустящим багетом и соусом
3 400
Салаты
Название
Стоимость
Степной капрезе
Буратта, помидоры черри, персик, микс салат , базилик, семена кунжута, заправляется соусом на основе кумыса и кинзы, посыпается тертым куртом
3 800
Цезарь с копченой семгой
Копченая семга на ольхе, микс салата, перепелиные яйца, помидоры черри, хрустящие крутоны, сыр Пармезан, заправляется соусом цезарь с кумысом
3 500
Теплый салат с уткой и ананасами
Запеченное утиное филе поливается соусом терияки , микс салата, ананас, грецкие орехи, заправляется азиатским соусом
3 100
Хрустящие баклажаны в азиатском соусе
Баклажаны, помидоры черри, кинза, сыр из козьего молока, грецкие орехи, заправляется соусами свит чили и ореховый
2 900
Жайляу
Томаты, огурцы, сладкий перец, кинза, укроп, базилик, оливки и сыр из козьего молока, заправляется пряным айрановым соусом и посыпается тертым куртом
2 900
Батыр Ас
Вырезка говядины, шампиньоны, картофельные дольки, помидоры черри, огурцы, заправляется соусом на основе кумыса
4 300
Первые блюда
Название
Стоимость
Домашняя лапша с курицей
Куриное филе, лапша собственного приготовления, картофель, морковь, репчатый лук, на основе куриного бульона
1 900
Том Ям
Тигровые креветки, мидии, кальмары, шампиньоны, помидоры черри, японский рис, паста том ям, на основе кокосового молока
3 900
Курт сорпа
Томленая конина, лапша собственного приготовления, картофель,  репчатый лук, на основе бульона из конины, посыпается тертым куртом
3 200
Рамен
Томленая говядина, пшеничная лапша, грибы эноки, огурцы, куриное яйцо, на основе куриного бульона
3 300
Горячие блюда
Название
Стоимость
Томленая баранина с картофельным пюре
Томленая баранина в соусе демиглас, нежное картофельное пюре, лук фри, подается с ягодным соусом
3 800
Стейк семги с брокколи
Стейк из семги с брокколи на пару с цитрусовым соусом
6 300
Стейк из куриной грудки с овощами гриль
Куриная грудка политая чесночным соусом, болгарский перец, репчатый лук, цукини, баклажаны, кукуруза
3 500
Утиная грудка с карамелизированными  яблоками и диким рисом
Утиная грудка с ягодным соусом, подается с карамелизированными яблоками и диким рисом
2 900
Шашлычки из говядины с картофельными дольками
Вырезка говядины, цукини, болгарский перец, картофельные дольки, подается с ягодным соусом
4 500
Удон и Паста
Название
Стоимость
Фетучини с томленой бараниной
Паста фетучини, томленая баранина, репчатый лук, кинза, пармезан, соус на основе айрана и сливок
3 800
Карбонара с томленой кониной
Спагетти, томленая конина в соусе демиглас, куриное яйцо, репчатый лук, в сливочном соусе с сыром Пармезан, посыпается тертым куртом
4 100
Спагетти Болоньезе
Спагетти, фарш из говядины, репчатый лук, морковь, сельдерей, в томатном соусе с сыром Пармезан
3 400
Фетучини с морепродуктами
Паста фетучини, тигровые креветки, кальмары, мидии, в азиатском соусе с сыром Пармезан
4 200
Удон с курицей
Куриное филе, стручковая фасоль, репчатый лук, морковь, чеснок, лапша удон, зеленый лук, кунжут
3 100
Пицца
Название
Стоимость
Маргарита с томатным соусом, моцареллой, базиликом и оливками
3 000
Цыпленок с шампиньонами, сыром пармезан и базиликом
3 300
Болоньезе с сыром моцарелла
3 500
Итальянская прошутто с рукколой, пармезаном и моцареллой
3 700
Четыре сыра с соусом из айрана и тмина
4 100
Вяленые томаты, цукини, оливки и моцарелла
3 300
Бургеры
Название
Стоимость
Техас бургер
Говяжья котлета, говяжий бекон, сыр Чеддер, лук, ягодный соус, соус BBQ
3 800
Спайси чикен бургер
Куриная котлета панко, томаты, шампиньоны, лук фри, соус чили майо
3 300
Роллы
Название
Стоимость
Филадельфия татаки с горчичным юдзу
Семга, творожный сыр, рис, нори, зеленый лук, соус юдзу
3 500
Фудзи
Семга, творожный сыр, рис, нори, снежный краб
3 300
Дракон
Угорь, творожныйсыр, рис, нори, огурцы, снежный краб, соус терияки и кунжут
3 400
Спайси креветка
Тигровые креветки, творожный сыр, рис, нори, огурцы, авокадо
3 100
Криспи цезарь ролл
Куриное филе в панировке, творожный сыр, рис, нори, огурцы, ореховый соус, ананас с соусом чили
2 900
Гарниры
Название
Стоимость
Рис
850
Картофельное пюре
850
Картофель фри
1 200
Овощи на гриле/на пару
1 500
Картофельные дольки
1 200
Барное меню
Безалкогольные напитки
Название
Стоимость
Tassay 500 ml
1 000
Borjomi 500 ml
1 500
Sprite 500 ml
900
Coca-cola  500 ml
900
Schweppes 330 ml
1 200
Red Bull 250 ml
1 400
Сок натуральный в ассортименте 250 ml
700
Kymyz 1000 ml
2 800
Фреши
Название
Стоимость
Апельсиновый 250 ml
1 700
Яблочный 250 ml
1 700
Морковный 250 ml
1 700
Лимонады
Название
Стоимость
Ягодный 1000 ml
2 600
Киви-лайм 1000 ml
2 600
Манго-маракуйя 1000 ml
2 600
Малина-бузина 1000 ml
2 600
Роза-маракуйя 1000 ml
2 600
Тропический 1000 ml
2 600
Кофе
Название
Стоимость
Americano
800
Cappuccino
1 000
Espresso
650
Latte
1 100
Raf Coffee
1 200
Flat white
1 100
Bumble
2 000
Espresso and tonic
1 800
Фраппучино
Название
Стоимость
Фраппучино 450 ml
1 800
Фраппучино-сникерс 450 ml
2 000
Фрапучино- банан 450 ml
2 000
Горячий шоколад
2 000
Какао с маршмеллоу
1 200
Чай
Название
Стоимость
Цейлон 1000 ml
1 400
Сенча 1000 ml
1 400
Эрл Грей 1000 ml
2 000
Пуэр 1000 ml
2 000
Жасминовый с манго 1000 ml
2 000
Марокканский 1000 ml
2 000
Ташкентский 1000 ml
2 000
Облепиховый 1000 ml
2 000
Ягодный 1000 ml
2 000
Фруктовый 1000 ml
2 000
Имбирный 1000 ml
2 000
Чай с тары 1000 ml
2 000
К чаю
Название
Стоимость
Молоко 100 ml
350
Мед 100 gr
500
Лимонная нарезка 70 gr
350
Сироп в ассортименте 20 ml
200
Милкшейк
Название
Стоимость
Ванильный 300 ml
1 900
Шоколадный 300 ml
1 900
Клубничный 300 ml
1 900
Смузи
Название
Стоимость
Тропический  300 ml
1 600
Ягодный 300 ml
1 600
Made on
Tilda